Epluchures
Guilhem Malissen
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Un podcast d'interview avec chef·fes et gens de la cuisine au sens large. Lire la suite
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Épisodes
Lissit, un restaurant qui marche et la fin d'un modèle - Epluchures #04 07.10.2026 00:31:28
Fort de Café : Tactile - Epluchures #03 02.07.2026 00:33:17
Le vrai Bistrot : Que Du Bon - Epluchures #02 18.06.2026 00:32:37
Cuisine Libanaise et Authenticité avec Mouné - Epluchures #01 04.06.2026 00:23:24
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À propos de Epluchures
Epluchures est un podcast d'interview animé par Guilhem Malissen avec chef·fes et gens de la cuisine pour parler de nous et de la société, publié deux jeudis par mois.
AnimateurGuilhem Malissen
PaysFrance
Nombre d'épisodes4
Durée moyenne30 minutes
Fréquence de publicationBihebdomadaire
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