Passe moi le sel
Laurine Blandin
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Dans Passe moi le sel, on décrypte les meilleures pratiques et les pires erreurs de spécialistes de la restauration. Lire la suite
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Épisodes
#64 - De pote d'enfance à 4 restaurants Parisiens - Avec Joseph et Sylvain (Rentabilité Masse salariale Brasserie) 13.10.2026 01:50:33
#63 - Prendre les décisions difficiles dans son restaurant - Avec Laurine votre hôte préférée (Management Restaurant Communication) 29.09.2026 00:40:24
#62- Être plus qu'un opérationnel pour être rentable - Avec Léo Guarneri (Rentabilité Concept) 16.09.2026 01:56:39
#61 - Leader ses équipes avec panache - Avec Anthonin Corot (Management Turnover Scale) 08.09.2026 01:56:44
#62- Être plus qu'un opérationnel pour être rentable - Avec Léo Guarneri (Rentabilité Concept) 08.09.2026 01:57:41
REDIFF - quitter l'opérationnel pour accéder à d'autres projets – Avec Morgane Comte (RH Structuration Pilotage) 01.09.2026 01:50:05
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À propos de Passe moi le sel
Passe moi le sel décrypte les meilleures pratiques et les pires erreurs de spécialistes de la restauration, présenté par Laurine Blandin et diffusé chaque mois.
ProducteurAusha
AnimateurLaurine Blandin
PaysFrance
Nombre d'épisodes78
Durée moyenne30 minutes
Fréquence de publicationMensuel
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