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Cuisinons l'histoire
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Cuisinons l'histoire

Ouest-France


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C’est un trésor que le monde entier nous envie : notre gastronomie. Lire la suite

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Épisodes

Femmes en cuisine : une histoire dans l’ombre

08.10.2026 00:11:28 L'incroyable histoire de la tomate

10.09.2026 00:16:49 L'histoire des régimes alimentaires à travers les siècles

12.05.2026 00:19:02 Aux origines de la street-food : du thermopolium antique aux food trucks

16.04.2026 00:11:40 Qui ont été les premiers critiques culinaires ?

12.03.2026 00:22:46 Comment le sucre a conquis le monde ?

12.02.2026 00:19:35 Afficher tous les épisodes

À propos de Cuisinons l'histoire

Cuisinons l'histoire décortique les mythes culinaires autour de notre gastronomie et démêle le vrai du faux avec Eric Birlouez et Ronan Coquelin-Lion, parution irrégulière.

Producteur
Ouest-France
Animateur
Eric Birlouez, Ronan Coquelin-Lion
Pays
France
Nombre d'épisodes
33
Durée moyenne
15 minutes
Fréquence de publication
Irrégulier



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