Cuisinons l'histoire
Ouest-France
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C’est un trésor que le monde entier nous envie : notre gastronomie. Lire la suite
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Épisodes
Femmes en cuisine : une histoire dans l’ombre 08.10.2026 00:11:28
L'incroyable histoire de la tomate 10.09.2026 00:16:49
L'histoire des régimes alimentaires à travers les siècles 12.05.2026 00:19:02
Aux origines de la street-food : du thermopolium antique aux food trucks 16.04.2026 00:11:40
Qui ont été les premiers critiques culinaires ? 12.03.2026 00:22:46
Comment le sucre a conquis le monde ? 12.02.2026 00:19:35
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À propos de Cuisinons l'histoire
Cuisinons l'histoire décortique les mythes culinaires autour de notre gastronomie et démêle le vrai du faux avec Eric Birlouez et Ronan Coquelin-Lion, parution irrégulière.
ProducteurOuest-France
AnimateurEric Birlouez, Ronan Coquelin-Lion
PaysFrance
Nombre d'épisodes33
Durée moyenne15 minutes
Fréquence de publicationIrrégulier
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